Verduras y frutas
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AJO CRIOLLO
El precio original era: $ 600.$ 0El precio actual es: $ 0.El ajo criollo, una variedad autóctona de ajo, ha sido cultivado y valorado en América Latina durante siglos. Su origen se remonta a las antiguas culturas indígenas, que descubrieron sus propiedades culinarias y medicinales. A lo largo de la historia, el ajo criollo ha sido un elemento constante en la dieta de numerosas civilizaciones precolombinas, desde los aztecas en México hasta los incas en el Perú. Estos pueblos no solo utilizaban el ajo criollo en sus recetas, sino que también lo consideraban un remedio natural contra diversas enfermedades.
Pimentón
$ 1,500 – $ 8,000El pimentón, Es un condimento en polvo de color rojo-anaranjado y sabor característico obtenido a partir del secado y molido de determinadas variedades de pimientos rojos especialmente la ñora y la páprika. Es ingrediente fundamental de platos típicos españoles, como las patatas a la riojana, el pulpo a la gallega, las patatas bravas, la sobrasada, el chorizo y numerosos platos de la gastronomía extremeña o de la gastronomía de la provincia de León. Su uso como parte de uno de sus Mojos es fundamental en la nutrición y gastronomía de los canarios. También otras gastronomías como la húngara lo emplean abundantemente. Actualmente India y China son los primeros exportadores mundiales de este producto.1 Gracias al mejoramiento genético se han conseguido variedades de color anaranjado, amarillo y blancuzco
Plátano
$ 1,800 – $ 3,500El plátano es útil para las personas con hipertensión por su bajo contenido en sodio y alto contenido en potasio. Una dieta rica en potasio, ayuda a prevenir los calambres. Mantiene el correcto funcionamiento del intestino, vías nerviosas y músculos. Mejora el sistema inmunitario.
