Verduras y frutas
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Papas
$ 3,000Las papas son un alimento básico en muchas culturas y ofrecen una amplia gama de sabores y texturas. Entre la infinidad de tipos de papas destacan tres variedades: papa pastusa, papa amarilla y papa única. Cada una de estas variedades aporta características únicas a la mesa, haciéndolas ideales para diferentes aplicaciones culinarias.
Pepino
$ 4,000
Pescado basa
$ 3,650 – $ 14,500El basa se caracteriza por su carne blanca y jugosa, que lo convierte en una excelente opción para diversas preparaciones. Su textura firme lo hace perfecto para asar, freír o incorporar en guisos y sopas.
Este pez, conocido también como Pangasius, ha ganado popularidad en la gastronomía global debido a su suavidad y sabor delicado. Además de su sabor, el pescado basa es una fuente rica de proteínas y contiene ácidos grasos omega-3, que son esenciales para la salud cardiovascular. Elegir el pescado basa en tus comidas no solo es una delicia, sino que también aporta beneficios nutricionales importantes.
Pescado cachama
$ 3,400 – $ 13,500kilo
Pimentón
$ 1,500 – $ 8,000El pimentón, Es un condimento en polvo de color rojo-anaranjado y sabor característico obtenido a partir del secado y molido de determinadas variedades de pimientos rojos especialmente la ñora y la páprika. Es ingrediente fundamental de platos típicos españoles, como las patatas a la riojana, el pulpo a la gallega, las patatas bravas, la sobrasada, el chorizo y numerosos platos de la gastronomía extremeña o de la gastronomía de la provincia de León. Su uso como parte de uno de sus Mojos es fundamental en la nutrición y gastronomía de los canarios. También otras gastronomías como la húngara lo emplean abundantemente. Actualmente India y China son los primeros exportadores mundiales de este producto.1 Gracias al mejoramiento genético se han conseguido variedades de color anaranjado, amarillo y blancuzco
Plátano
$ 1,800 – $ 3,500El plátano es útil para las personas con hipertensión por su bajo contenido en sodio y alto contenido en potasio. Una dieta rica en potasio, ayuda a prevenir los calambres. Mantiene el correcto funcionamiento del intestino, vías nerviosas y músculos. Mejora el sistema inmunitario.
Repollo
$ 2,500 – $ 4,000Propiedades Nutricionales del Repollo
El repollo es una excelente fuente de vitaminas como la vitamina C y la vitamina K, además de contener antioxidantes que contribuyen a una dieta saludable. Su consumo regular puede ayudar a mejorar el sistema inmunológico y la salud digestiva.
Tomate
$ 1,300 – $ 5,200El tomate, esa joya roja de la huerta, es mucho más que un simple ingrediente. Sus propiedades lo convierten en un superalimento capaz de cuidar de nuestro organismo desde dentro. ¡No dudes en incluirlo en tus comidas diarias!
TOMATE CHONTO
$ 3,500El cultivo del tomate chonto en un invernadero requiere de un enfoque detallado y meticuloso para asegurar una producción óptima y de alta calidad. El primer paso es la preparación del suelo. Es fundamental utilizar un sustrato bien drenado y rico en materia orgánica. La incorporación de compost o estiércol bien descompuesto puede enriquecer el suelo y proporcionar los nutrientes necesarios para el desarrollo saludable de las plantas.
